Здравствуйте.

Многих, кто страдает хроническим панкреатитом, интересует вопрос: Можно ли пить молоко при панкреатите? Мне кажется, что к этому вопросу надо подходить индивидуально и что это во многом зависит от стадии и состояния болезни.

Наблюдая за историями людей с этой болезнью, я заметила, что есть люди, которые могут переносить молоко, а есть и те, у кого сразу проявляются признаки панкреатита (тошнота, рвота, вздутие, жидкий стул и т.д.).

Теоретически, насколько мне известно, поджелудочная железа не любит не только молоко, но и молочные продукты вообще. Они вызывает пучения, колиты и т.д. Но как показывает практика, есть люди, которые переносят молоко спокойно. Поэтому это индивидуально.

Самый лучший способ это проверить на себе. Ну так как панкреатит не любит жирное, то и жирное молоко исключите однозначно. Экспериментируйте лучше на молоке нежирных сортов, начиная например, с жирности не выше 2,5% .

Также поэкспериментируйте, как реагирует Ваш организм на молоко в разбавленном виде. Например, чай с молоком, каши на воде разбавленные молоком, супы молочные, но не на чистом молоке, а разбавленные. Ну и всё в таком духе.

Я в этом плане “пас”. Вот например сегодня. Захотелось мне завтраков с молоком поесть. Позавтракала. Сначала всё хорошо было, а сейчас что-то начинает уже покалывать. Боюсь я уже этого молока. Чай с натуральным молоком могу пить, а вот чистое молоко нет. Чистое молоко само по себе даже здорового человека, по-моему пучить начинает. Куда там мне. Я понимаю.

Каши варю на воде, иногда если сильно хочется разбавляю молоком и тоже нормально переношу.

Творог, кефир, пью в охотку, нежирные. Легче становиться, успокаивается всё внутри. Хотя мой врач, утверждает, что поджелудочная не любит вообще никаких молочных продуктов. У меня кроме молока, с другими молочными продуктами, слава Богу, всё нормально.

Года три назад в одном старом журнале читала, что с возрастом, молоко не переваривается в организме человека, т.к. у него в организме нету уже того вещества, которое переваривает казеин содержащийся в молоке. У людей в возрасте молоко не может перевариться до конца и оседает в суставах, между костями, в сосудах, кишечнике и т.д. Словом собирается где-нибудь.  Поэтому с возрастом, надо уменьшать количество молока и молочных продуктов.

Но здесь тоже, каждый должен сам для себя решить, стоит ли этому верить или нет. Иногда так хочется творог, а поешь немного и неохота больше. Может организм сам уже определяет свою дозу? Он же у нас самый умный и мудрый подсказчик.

А у детей этого вещества, которое перерабатывает казеин – полно, поэтому детям молоко пить можно и нужно. Она и переваривается ими хорошо и пользы им много приносит.

Вообще, мне кажется, надо есть, то, что хочет организм и понаблюдать за собой. Если Вы начинаете болеть, то этот продукт надо исключать из рациона питания и обязательно записывать!!! Так Вы найдёте свою личную диету. Ведь панкреатиты бывают разных видов, сортов и особенностей. У кого-то боли, у кого-то вздутие, кто-то на стенку от болей лезет, а кто-то из туалета (простите) не вылезает, у кого-то горит всё внутри, а у кого-то постоянные отрыжки. Так что и диета у всех индивидуальная. Не считая конечно того, что жареное, жирное, острое, надо исключать однозначно.

Вот такая статья получилась сегодня. Вот об этом мне почему-то хотелось рассказать сегодня Вам мои дорогие друзья! Если у Вас своё мнение по этому поводу, пишите в комментариях! До встреч.