Сегодня мне задали вопрос – можно ли отруби при панкреатите? Вопрос очень интересный и волнует наверное очень многих панкреатитиков. Поэтому, опять же основываясь на свой опыт и внешнюю информацию решила написать пост, отвечающий на этот вопрос.

Вообще употреблять отруби в чистом виде при панкреатите не рекомендуют даже сами врачи, т.к. при переваривании, отруби очень нагружают поджелудочную железу.

Я сама, например, отрубной хлеб даже во время ремиссии есть не могу. Боли не сразу, но постепенно дают о себе знать. И, кстати, кашу овсяную даже во время ремиссии (ослабления болезни) есть не могу. Странно, овсяную кашу рекомендуют сами врачи, а у меня лично она вызывает боли. Вот сделаю кашу просто на воде, без соли и сахара, слизистую такую, поем и через некоторое время появляются боли. Недолго так, с полчаса, наверное, и перестаёт.  Возможно, это происходит потому, что в овсяной каше содержится большое количество отрубей.

Есть отруби во время обострения панкреатита однозначно нельзя, т.к. поджелудочная железа итак находится в не лучшем состоянии, а Вы тут ещё хотите загрузить её отрубями. Конечно, отруби очень полезны для организма своим большим содержанием клетчатки, которая содержит большое количество жизненно важных микроэлементов, но не при панкреатите. А вот во время ремиссии, врачи даже рекомендуют некоторые сорта отрубного хлеба, например:

Пшеничный соевый – полезен при болезнях желудка

Овсяный – незначительный эффект

Геркулес – хлебцы с 20% этого продукта

Молочно-отрубной – 35% продукта, рекомендован хроническим больным только в ремиссии

Докторский – отрубей 17%

Русь – содержание продукта этого типа из пшеницы 10%

Вывод: употреблять отруби в чистом виде при хроническом панкреатите – нельзя!

А как Вы переносите продукты содержащие отруби?