Как я провела Кудай тамак.

Что такое кудай тамак? По каким причинам дают кудай тамак. Как проводят кудай тамак. Суть и смысл кудай тамака.

Кудай тамак что это

Здравствуйте, друзья.

Прошу прощения за небольшую задержку в ответах на комментарии. Дело в том, что мы с мужем давали Кудай тамак. Сейчас постараюсь объяснить что это такое.

Кудай тамак это простыми словами – благотворительный обед.

Причиной нашего Кудай тамака стал дом, который мы купили осенью прошлого года. Пока делали документы, строили душевую с туалетом, потом новый год уже, словом смогли дать Кудай тамак только в этом году весной, а точнее позавчера, в воскресенье.

Слава Богу, все хорошо прошло. Пришли 33 человека, это не считая 10 детей. Хотя приглашали 40 человек (имею ввиду взрослых).

Всем понравилось, потому что все и помогали, и общались, и шутили, и вкусно покушали. В общем настроение было отличное, хоть погода была пасмурная.

За день до Кудай тамака приехала бабушка с аула. Привезла с собой большого, отличного барана. Мы его купили у бабушкиных соседей, которые специально держали барана для продажи. Мяса – много! Никогда не видела, чтобы у барана было столько мяса. Обычно мяса не очень много, а тут…

Сношеница моя, сказала – сам Аллах дал вам этого барана. Такого большого, да еще по такой выгодной цене. Она с бабушкой ходила, выбирала этого барана, потом пригнала и они уже поздно вечером с мужем зарезали его, помыли, почистили. В общем, сделали все бараньи процедуры и с утра отправили бабушку вместе с бараном к нам в Алмату, а мы же здесь встретили.

Словом все хорошо сложилось. За день до Кудай тамака, пришли моя свекровка, сестра и помогали мне. Классно было – жарить баурсаки в казан-ушаке, топить его и вообще готовить на улице!

Конечно, я все это видела и даже делала, но в ауле, т.е в деревне. А тут у себя дома! Готовить на улице, в летней кухне, ходить во дворе! Частный дом это оказывается так здорово!

Я всю жизнь жила в квартире. Да и не было желания жить в частном доме. Мне казалось, что там вечно грязь. А сейчас смотришь и видишь, что можно себе так дом построить и благоустроить, что в сто раз лучше, чем в квартирке какой-то жить.

В последние годы, меня прям так и тянуло на частный дом. Вот Бог нас с мужем услышал и дал нам то, что мы так хотели – дом. Мы с мужем думали, как же дом себе построить? Подкопить на участок, купить, поставить контейнер и копить и строиться потихоньку.

Или продать квартиру, купить участок и строиться. А жить где? Дети учится как будут? Хватит ли для постройки дома?

В хороших местах, где вода, газ и т.д.  проведены участки дорого стоят, а там где люди не ходят неохота жить.

В общем хотели, думали, а тут все за нас решили и дали возможность купить выгодно этот дом. Он и в хорошем месте находится, и теплый, и участок есть, и летняя кухонька небольшая и баня и гараж. Все дела! Живи теперь только стройся, хоть застраивайся, когда хочешь, сколько хочешь и во сколько хочешь.

И сад небольшой есть, и огород свой можно держать. Хочу только зелень посадить, чтоб не заморачиваться сильно огородом. Все остальное сейчас можно купить.

Буду деревья растить, зелень и цветы. Больше ничего не буду сажать. А то посажу, потом буду переживать за свой огород, бегать, поливать, пропалывать, копаться там вечно. А мне некогда этим заниматься. У меня же семья, блог о панкреатите есть, мне и здесь надо быть, и кушать приготовить и за учебой детей следить, словом за семьей смотреть и за блогом.!

Обожаю свой блог о панкреатите. Помогаешь людям и хорошо так на душе!

Ну, теперь чтоб и эта статья тоже несла в себе пользу хочу вкратце объяснить что такое Кудай тамак. По каким причинам его дают и как проводят это мероприятие.

Что такое Кудай тамак.

Кудай тамак – это как я уже писала благотворительный обед. Для приготовления обеда обязательно делают жертвоприношение Богу. Это может быть баран, корова, лошадь, верблюд. Зависит от возможностей.

«Кудай» в переводе с казахского это «Бог», а «тамак» – это «еда», что означает «еда Богу». Т.е. нужно вкусно, от души, досыта накормить людей бараньим мясом и другими вкусностями и только тогда считается, что это мясо и еда дошла до Бога, т.е. ты дал Богу еду, через людей, которых ты накормил.

Причина для Кудай тамака.

Причиной для Кудай тамака может быть к примеру наш случай. Мы приобрели дом, то о чем могли только мечтать! Без Божьей помощи тут явно не обошлось! Вот мы его как бы отблагодарили. Т.е. причиной Кудай тамака может быть благодарность.

Или вот случай. Ехали со свадьбы по трассе ночью. Я была за рулем. Ночь, дождь. Я нечаянно с трассы на щебенку выехала. Ехали на скорости, я вывернула руль, чтоб обратно на трассу заехать, заехала на встречную там машины, ночь, дождь, копец как страшно было!

Даже вспоминать если честно страшно. По краям деревья. Скорость резко тоже не сбавишь. Еду вижу встречки, они как могут уворачиваются от меня. Я в тот момент хорошо помню, какие-то секунды вроде – приняла решение, чем со встречкой сталкиваться (там же тоже люди!), лучше сверну с трассы и в дерево долбанусь, чем столько народу гробить.

Свернула, и именно в том месте, где свернула полукольцо, где не было ни деревьев, ни камней, никаких преград вообще. Они (клянусь!), как будто расступились. Машина развернулась и встала носом к трассе благодаря песку. Откуда там столько песка было? До сих пор не пойму. Мы остановились и встряли в песке.

Когда машина остановилась, в машине была тишина. В машине сидело пять человек. Как будто никто и не дышал. Все просто тупо замерли и молчали. Это был шок! Все проснулись, еще, когда машина начала вилять по трассе! Я сама была в шоке. Меня всю тряслось. Я бы наверно тогда с удовольствием села бы и закурила бы как мужик или выпила бы!

Через какое-то время, все успокоились и очухались. Машина, при этом, спокойно выехала из песка на трассу, и мы поехали дальше, уже потихоньку домой. Все это произошло, часа в четыре, пять утра. Это какой-то нехороший момент времени, когда тебе мерещатся люди, голосующие на дороге или машины, будто едут не по своей полосе и т.д.

А может это было потому, что я сильно устала, а сама этого не осознавала. Мне казалось тогда, что все нормально, и я спокойно смогу крутить баранку.

Вывод из этого случая – ночью лучше не ездить. Лучше отоспаться и выехать рано утром, чем ночью. Ночью нехорошей энергии много.

Этот случай, тоже стал причиной для Кудай тамака, в благодарность, что Он нас уберег. Мы тогда тоже зарезали барана и дали Кудай тамак.

Вообще причин для Кудай тамака может быть много, но смысл – это накормить людей во имя Бога.

Еще Кудай тамак можно дать, если например не идут дела, или когда полоса в жизни серая пошла, или когда предков хочешь помянуть и отблагодарить за то что у тебя все хорошо. У мусульман очень уважают старших и предков.

Как проводят кудай тамак.

 

беш на кудай тамакЧтобы провести Кудай тамак нужно сделать жертвоприношение, т.е. нужно обязательно зарезать барана или если позволяют финансы можно принести в жертву корову, лошадь или верблюда.

Вкусно, бесплатно кормят людей, в знак благодарности Богу, или как я уже говорила, чтобы дела пошли в гору, или чтоб помянуть предков и дать им дань, поклон за все хорошее, за то, что они хранят вас и ваших близких, за то, чтобы на том свете им было хорошо.

Вот мы и зарезали барана и приготовили из него беспармак. Это казахское национальное блюдо – пять пальчиков «оближешь». Почему пять? Потому что «бес» – это в переводе с казахского «пять», а «пармак» – это «пальцы».

как едят бешпармак

Во как мы любим!

Кушают это блюдо руками, точнее пятью пальцами и так вкусно, что пальцы облизываешь. Ну, сейчас уже давно так многие не едят. Сейчас кушают вилками, на тарелочках.

Но когда я варю беспармак дома…., чисто для своей семьи, то мы никому не говорим и не показываем, как с аппетитом, как дикари лазаем руками общей чашке и едим как поросята.

Но никто об этом не знает!

Кроме бешпармака можно подать что хочешь, сколько хочешь. Это делается по своему желанию. Так как понимаешь, что делаешь это для Бога от души всем обычно всегда хочется накормить людей вкусно. Поэтому кроме беспармака, подают салаты, орехи, фрукты, сладости к чаю, сухофрукты. Баурсаки – это тоже национальное казахское блюдо.

Некоторые запекают окорочка, подают другие вкусные закуски, печености и т.д. В общем, стараются сделать стол богатым и вкусным по возможности.

Стол

Вот так приблизительно накрывают стол уже к чаю на кудай тамак!

Когда делают Кудай тамак за дом, то по обычаю, гости заходят и кидают сладости, конфеты, деньги со словами поздравления и пожеланий. Эта традиция называется “Шашу” Некоторые приносят подарки, потому что сейчас уже как бы неприлично приходить с пустыми руками. Некоторые дают деньги.

Да-а. Времена меняются. Хотя по традиции ничего дарить и давать не надо. Это же Кудай тамак. Людей пригласили на праздничный благотворительный обед. Благотворительный от слов – «благо»  «творить», т.е. делать что-то хорошее безвозмездно. Ну можно сладости принести и хватает.

Бата беруОбязательно перед подачей мяса, нужно чтобы старики (это самые уважаемые гости) или молда (приглашенный с мечети) почитал Коран и дал бата (благословление) и только после этого приступают к еде.

У мусульман есть очень хорошая традиция – уважение к старшим, к родителям. Конечно, сейчас многие нарушают такие вещи, но основная часть мусульман все-таки придерживаются этого, потому что это у них в крови.

Бабушка говорит, будешь уважать и помогать старшим, родителям, Бог тебе будет помогать. Если не будешь, Он не будет помогать, отвернется. Оно и к лучшему. Дети должны помогать старшим и родителям и не оставлять их одних в старости.

Ну, вот в принципе и все. Этим мы с мужем и занимались всю прошлую неделю, поэтому я не работала и не отвечала. Теперь все сделали и я со спокойной душой буду снова работать в обычном режиме.

Все-таки когда делаешь такие вещи как Кудай тамак, на душе так хорошо становиться. А как было хорошо всем, кто приходил, кто помогал готовить и накрывать столы. Все шутили, смеялись, прикалывались и тянули время, чтобы побыть подольше. И я была сама рада, что всем хорошо и все хорошо!

Даже дети мои сначала ныли, что работать надо, подготавливаться, а когда люди начали приходить помогать, так они сами с удовольствием и настроением помогали и бегали за всеми!

Хорошее это дело – благотворительность. На душе хорошо становится!

На этом заканчиваю статью. Еще в планах строить забор. Может кто-то имеет опыт в этом, может, кто совет добрый даст, как строить забор. Хотим забор, чтоб недорогой, но солидный и качественный. С домофоном и автозамком. Чтоб не бегать на улицу и открывать, а из дома можно было на кнопку нажать и забор открылся. Может что-нибудь другое посоветуете. Буду очень благодарна!

Если вы считаете, что статья действительно интересна и полезна, то буду вам очень признательна, если вы поделитесь этой информацией с вашими друзьями в соцсетях. Для этого просто нажмите на кнопки социальных сетей.

С уважением, Аля.

Нравится

Дорогие друзья, если у вас появились свои мысли по поводу этой статьи, то пожалуйста, оставьте свой комментарий, отзыв. Ваше мнение очень важно, ведь это позволит сделать блог о панкреатите полезным для людей.

Если захотите быть в курсе всех событий, то подписывайтесь на новости блога о панкреатите и получайте на почту только самое интересное.



Оставить комментарий или два