Почему вода при панкреатите помогает. Роль воды в пищеварении.

Вода при панкреатите, почему она так необходима при панкреатите. Как и когда пить воду при панкреатите. Какую воду пить при панкреатите.

Добрый день дорогие друзья!

Вода при панкреатите. Роль воды при панкреатите, тема этого поста. Я постараюсь доходчиво объяснить роль воды не только при панкреатите, но и в пищеварении и жизнедеятельности организма в целом. Не буду забивать вам головы и уговаривать пить побольше воды при панкреатите (и не только). Я просто расскажу для чего она нужна, а вы сами решите пить вам её или нет.

Наш организм это биомашина, которая живет благодаря энергии, полученной при переработке пищи с водой. Мы можем переработать большое количество пищи, но только при наличии достаточного количества воды.

Пища, попавшая в ротовую полость недостаточно хорошо пережёвывается и смоченная лишь небольшим количеством слюнных выделений попадает через пищевод в ротовую полость, а затем в желудок.

В желудке начинает активизироваться процесс пищеварения, при котором под действием кислоты начинают разрываться молекулярные связи.

Во избежание язвы и эрозий желудка, необходимо, чтобы желудок покрылся большим количеством слизи, которая связывает некоторое количество водных молекул. А для этого необходимо предоставить достаточное количество воды в организм,

Поджелудочная железа выделяет в кишечник самые необходимые для переваривания ферменты энзимы. Но еще одной важной функцией поджелудочной железы является проявление двууглекислого типа раствора щелочи, которая нейтрализует кислоту при попадании ее в желудок.

Для того, чтобы произвести двууглекислый раствор, поджелудочной железе необходима вода с кровотока. И в случае обезвоживания организма, процесс образования этого раствора будет действовать не так активно.

Именно поэтому пилорический клапан не может получить достаточно точных сигналов для раскрытия, что приведет к попаданию желудочного сока в кишечник.

Т.е. процесс нейтрализации окисленной пищи с желудка, не будет произведен и кислота вместе с пищей попадает в кишечник, вызывая боли, метеоризм и т.д. Боли при панкреатите и вообще пищеварении это первый сигнал о недостатке воды в организме.

Поэтому если в организме будет находиться достаточное количество воды, для каждого жизненно важного пищеварительного процесса, то поджелудочная железа сможет выработать жизненно важный двууглекислый раствор, для подготовки верхней части кишечника, на момент принятия в желудок кислотного содержимого. В таких идеальных условиях, пилорический клапан будет хорошо открываться для приемов особокислотного содержания желудка.

Недостаток воды при панкреатите, пищеварении может вызвать любую другую проблему со здоровьем. Никогда пищеварительная система не сможет позволить особокислотному содержимому желудка пройти в кишечник, если механизм нейтрализации будет неэффективно работать. В таких случаях вредный результат непоправим.

Стенки кишечника не имеют подобного защитного слоя против кислоты, как это есть у желудка. Начинает происходить изменения общей силы сокращений клапана с обеих сторон желудка. С каждым разом пилорический клапан будет усиливать силу своего сжима. Начнет расслаблять только клапан диафрагмы (внешний) и кольцевой клапан, который находится между желудком и пищеводом.

Благодаря такому протеканию определенное количество кислоты может попасть в пищевод  и вызывать боль, которая проявляется в виде изжоги. Для того, чтобы избежать этой боли необходимо принять 250 мл воды за 30 мин до приема пищи.

Организм всегда будет требовать от нас большого количества воды. Такие напитки как кофе, чай, компот, пиво и др. воспринимаются организмом как пища и поэтому она осваивается только в тонком кишечнике и достаточно быстро выводится из организма через почки.

А до толстого кишечника вода практически не доходит и поэтому в нем всегда недостаток воды особенно при панкреатите, что приводит к постоянному сжатию стенок толстого кишечника и как следствие мы получаем запор.

Ведь на самом деле нормальный стул при панкреатите очень редок. Очень частый жидкий стул при панкреатите это в основном выталкивание организмом набравшихся газов. А стул с фекалиями собирается один раз в 3-4 дня. Это говорит о недостаточности воды при панкреатите. Основная масса воды при панкреатите вытягивается из организма и выводится с жидким стулом. А восполнить этот недостаток воды при панкреатите очень сложно.

Поэтому необходимо пить достаточное количество воды при панкреатите, чтобы восполнить потери воды от жидкого стула.

 

Почему при панкреатите теряют вес.

 

Думаю, вы уже сами интуитивно чувствуете ответ. Одной из причин потери веса при панкреатите является недостаток воды при панкреатите. Другой причиной является – неправильное питание при панкреатите.

Из-за недостаточного количества ферментов поджелудочной железы происходит несварение пищи, что приводит к гнилостным процессам в кишечнике, а это в свою очередь ведет к частому жидкому стулу.

При поносе из организма выводится огромное количество воды, а восполнение водой при панкреатите всегда недостаточно это и является основной причиной потери веса при панкреатите и всех других болезней связанных с дисбактериозом.

 

Как вода помогает при панкреатите.

 

Вода это простое вещество состоящее только из кислорода и водорода. Во первых наш организм получает кислород не только из воздуха, но и из воды. Во  вторых любая пища поступившая в организм легче переваривается в организме если имеется достаточное количество воды, не кофе, чая, компота, а простой чистой воды.

Все вещества, поступившие с пищей  с легкостью разбавляются с водой и не разбавляются с кофе, чаем, компотом, соками и т.д., т.к. такие напитки организм воспринимает как пищу. Поэтому пить простую чистую, минеральную или структурированную воду при панкреатите просто необходимо.

Вода при панкреатите очень облегчает процесс переваривания, легко разбавляя пищу с элементами воды и облагораживая при этом кровь и каждую клеточку организма кислородом.

 

Какую воду при панкреатите лучше пить.

 

Воду при панкреатите можно пить минеральную (средней минерализации), лечебную, сырую очищенную через фильтр, структурированную.

Пить холодную воду при панкреатите опасно, т.к. холодная вода, как и пища заставляют сокращаться стенкам желудка, что приводит к выталкиванию пищи из желудка раньше времени в непереваренном состоянии.

Поэтому лучше всего пить воду при панкреатите комнатной температуры или не выше 38-40 градусов. Т.е. холодная вода не переваривает пищу, а наоборот, выталкивает её из желудка раньше времени, что приводит к несварению, т.к. пища недостаточно разложилась в желудке.

О том, как готовить структурированную воду вы можете почитать из статьи о пользе воды при панкреатите.

Пить газированную воду при панкреатите категорически запрещено!

 

Когда пить воду при панкреатите.

 

Мифы о разжижении желудочного сока водой являются спекуляцией и совершенно безосновательны. Пить воду при панкреатите во время еды или сразу после – МОЖНО!

Вода при панкреатите (и не только) ничего не вымывает и не разжижает, как утверждают многие. Если бы вода хоть как то мешала пищеварению, то любой суп или бутерброд запитый чаем или второе блюдо запитое компотом наносили бы организму огромный вред.

Но люди всегда едят супы, вторые блюда или бутерброды и запивают их  жидкостями и все у них с пищеварением нормально. Более того, всем известно, что каждый день «надо поесть чего-нибудь жиденького». А, зарабатываются гастриты, язвы, застои желчи, панкреатиты чаще всего именно отсутствием жидкой пищи.

После принятия пищи организм наоборот просит жидкости, чтобы разбавить принятую пищу. И запивать пищу такими жидкостями, как чай, компот можно, но хорошо бы это все еще разбавить водой.

Т.е. выпить простой обычной или минеральной воды, когда вам это будет удобно. Можно сразу, можно за 30 минут до еды, можно спустя какое-то время, суть в том, что нужно обязательно выпить воды в день от 1 до 2 литров.

В компоте, чае и т.д. есть сахара и другие вещества, которым самим для растворения необходима вода. Возьмем, к примеру, колу и подобные её напитки. В них огромное количество сахарозы и консервантов для растворения, которых необходима вода, а ее в напитке недостаточно и поэтому пить хочется снова и снова. А если в организм не поступает простая вода, то организм начинает вытягивать её из себя. Так начинается обезвоживание и истощение.

Также и с пищей. Ей тоже для растворения солей и питательных веществ необходима вода, а если вы не подаете её организму, то организм начинает вытягивать её из себя  и истощается, становиться тощим. Вот почему при панкреатите люди истощаются, становятся тощими.

Теперь поговорим о вымывании водой желудочного сока, ферментов поджелудочной железы и т.п. Желудок имеет продольные складки. По продольным складкам малой кривизны желудка вода быстро проходит к привратнику 12-перстной кишки и быстро покидает желудок. При этом вода практически не смешивается с желудочным соком. Поэтому совершенно не важно, когда Вы пьете – во время еды, до еды или после еды.

В любом случае вода, поступающая, в желудок, а потом в 12-перстную кишку, не сможет хоть сколько-то серьезно разжижить ни желудочный сок, ни поджелудочный сок, ни желчь, ни кишечный сок, как утверждают многие.
Итак, вывод первый: пить можно до еды, во время и после еды. Это никак не помещает пищеварению.

Вывод второй: пить воду при панкреатите просто необходимо, чтобы хоть как-то восполнять запасы воды, истраченные жидком стулом.

А что вы думаете по поводу воды при панкреатите? Употребляете ли вы воду при панкреатите и в каком количестве? Хорошо бы узнать мнение других панкреатитиков.

 

 

Если вы считаете, что статья действительно интересна и полезна, то буду вам очень признательна, если вы поделитесь этой информацией с вашими друзьями в соцсетях. Для этого просто нажмите на кнопки социальных сетей.

С уважением, Аля.

Твитнуть Нравится